PALEO NUTELLA

Zutaten:

• 700 g Haselnüsse
• 150 ml Ahornsirup
• 3 EL Rohkakaopulver
• 150 ml Wasser

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 200° Grad vorheizen (Umluft ca. 180° Grad).
2. Die Haselnüsse in etwa 10 Minuten backen.
3. Anschließend wenige Minuten abkühlen lassen.
4. Die abgekühlten Haselnüsse in einen Food Processor oder Blender geben und 10 Minuten vollständig zerkleinern.
5. Wenn die Nüsse sehr fein und cremig sind, den Ahornsirup und das Rohkakaopulver hinzugeben und weitermixen.
6. Wenn alle Zutaten bereits richtig vermengt sind noch das Wasser hinzugeben.
7. Fertig ist selbstgemachte Paleo Nutella.

Zubereitungszeit:
25 Minuten Vorbereitung
10 Minuten Kochzeit
35 Minuten Gesamtzeit

Ergibt 1 großes Glas