BioBalkan Maliđano, scharf, 200g

BioBalkan Maliđano, scharf, 200g

 6,90

Scharfer Maliđano

Dieser Aufstrich wird manchmal auch „grüner Ajvar“ genannt. Zu Unrecht, denn er verdient eine eigenständige Vorstellung! Fruchtig und gleichzeitig ein wenig scharf, hat dieser Dip aus reifen und biologisch angebauten Melanzani und Paprika einen Fixplatz in unserer Küche. Er kommt ohne Geschmacksverstärker, Zucker, Gluten, Laktose und künstliche Zusatzstoffe aus. Wenn du Saucen und Aufstriche liebst, wirst du Maliđano lieben!

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Du weißt es vielleicht noch nicht, aber unser köstlicher Ajvar hat einen Bruder. 😉 Frchtig, pikant und leicht scharf, zeigt sich dieser in einem frischen Grün: Maliđano! Auch er wird in einem Social Business per Hand gemacht. Sonnengereiften, grüne (!) Paprika, dazu Melanzani (Auberginen), verfeinert mit Öl, Essig und etwas Knoblauch kommt er komplett ohne künstliche Zusätze und Zucker aus. Wir essen Maliđano gerne zu Fisch und Fleisch, aber auch Veganer und Vegetarier können sich daran freuen – einfach zum Gemüse gereicht oder auf’s Brot geschmiert, schon ist der kleine Hunger weg!

Was ist drin?

  • Grüne Paprika
  • Melanzani (Auberginen)
  • Sonnenblumenöl
  • Apfelessig
  • Salz
  • Knoblauch
  • sonst nix 🙂